Aufsatz in einer Zeitschrift 
Essen de-konstruieren : Überlegungen zum Workshop Feminist and Queer Perspectives on Food
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DOI 10.60531/INSIGHTOUT.2023.1.12| GERBER, KÜHNLENZ: ESSEN DE-KONSTRUIEREN_ INSIGHTOUT 1(2023) ) 12 Abb. 2: Gemeinsame Reflexion der Vorträge und Diskussionen Kluft zwischen musealer und universitärer Forschung ebenso in den Hintergrund tre­ten lassen wie die Grenzen zwischen wis­senschaftlichen Disziplinen und Objektivi­tät und Emotionalität. Die kommenden Vienna Workshops on STEM Col­lections, Gender and Sexuality , 2023 unter dem Ti­tel Diverse Infrastructures? Gender, Queer and the Foundations of Society , werden hier anschließen und diesen Austausch fortsetzen.