56STAMMBAUM«KÜCHENMASCHINE STARMIXElectrostar-GmbH, 1950–1959Inv.Nr. 99993„DAS BUCH VOM STARMIX“Electrostar-GmbH, 1951Inv.Nr. 999931950er-Jahren(Inv.Nr. 99993). Wie bei der Einführung neuer Geräte üblich,werden die weit verbreiteten mechanischen Geräte diskreditiert und wirddie Überlegenheit der elektrifizierten Maschine betont. Zum Mixen undPürieren im Standmixer ist zu lesen:„Was uns am Starmix immer wiedervon neuem überrascht, ist die einfache Konstruktion. Sie löst in genialerWeise nahezu alle Probleme der Zerkleinerung. Keine engen Kanäle und